DIONIS-CLUB ru
» » Должностные инструкции для повара лагеря

Должностные инструкции для повара лагеря

Категория : Файлы

Настоящая должностная инструкция повара пришкольного оздоровительного лагеря дневного пребывания разработана согласно Постановлению Минтруда РФ от Во время разработки должностной инструкции повара пришкольного оздоровительного лагеря дневного пребывания детей учитывались требования Постановление Минтруда РФ от На должность повара лагеря дневного пребывания может назначаться лицо, имеющее начальное или среднее профессиональное образование по специальности без предъявления требований к опыту работы.

Повара лагеря принимает на работу и освобождает от должности директор общеобразовательного учреждения.



повара лагеря инструкции для должностные


Повар лагеря дневного пребывания находится в подчинении у начальника пришкольного лагеря, директора общеобразовательного учреждения, заведующего производством, а также выполняет все указания медицинского работника пришкольного лагеря по вопросам, касающимся соблюдения санитарно-эпидемиологического правил. К работе поваром лагеря с дневным пребыванием детей допускается лицо, прошедшее профессиональную гигиеническую подготовку санминимум , аттестацию и медицинское обследование в установленном порядке, имеет прививки в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям.



для должностные лагеря инструкции повара


Работник обязан изучить данную должностную инструкцию повара школьного лагеря с дневным пребыванием детей. Повар, выполняющий работу в пришкольном лагере, должен иметь личную медицинскую книжку установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, профилактических прививках СанПиН 2.

Выполняя обязанности, повар лагеря дневного пребывания руководствуется: Повар пришкольного лагеря обязан знать: Поваром пришкольного лагеря дневного пребывания можно принимать лиц достигших 18 летнего возраста, имеющих необходимую квалификацию или прошедших соответствующие курсы по специальному поварскому образованию. Функции повара пришкольного лагеря дневного пребывания 2.

На повара лагеря возлагаются функции обеспечения своевременного, согласно режиму лагеря, качественного приготовления пищи для воспитанников и работников пришкольного лагеря дневного пребывания. Должностные обязанности повара пришкольного лагеря 3.


Bandwidth Limit Exceeded

Главной должностной обязанностью повара оздоровительного лагеря является приготовление блюд для воспитанников разного возраста согласно меню, установленному и утвержденному в пришкольном лагере дневного пребывания. Повар пришкольного лагеря дневного пребывания детей должен уметь готовить блюда для воспитанников различного возраста: Повар пришкольного лагеря с дневным пребыванием детей должен обязательно: Повар пришкольного лагеря обязан каждый день оставлять суточную пробу готовой порционной продукции в полном объеме, 1 блюдо и гарниры не менее г.

Повар пришкольного лагеря с дневным пребыванием детей обязан контролировать вес пищевых отходов в меню-раскладке при обработке или подготовке к приготовлению сырых продуктов овощи, мясо, рыба, кура, фрукты. Повар лагеря дневного пребывания обязан очень строго соблюдать все положения должностной инструкции повара пришкольного оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей, инструкций по охране труда при выполнении работ, инструкции о мерах противопожарной защиты в столовой пришкольного лагеря дневного пребывания детей.

Права повара пришкольного лагеря дневного пребывания детей Повар пришкольного лагеря с дневным пребыванием детей имеет полное право: Не применять для приготовления блюд не свежие и не качественные продукты.


Поиск на сайте

Вносить собственные предложения по совершенствованию организации питания в пришкольном лагере дневного пребывания. Требовать от администрации лагеря создания всех условий, которые необходимы для высококачественного выполнения своих профессиональных обязанностей.

Просить администрацию наказать лица, пользующиеся кухонным инвентарем без разрешения на это повара лагеря. Принимать активное участие в деятельности коллегиальных органов самоуправления пришкольного лагеря с дневным пребыванием.



инструкции повара должностные лагеря для


Получать все социальные гарантии и льготы, установленные локальными актами пришкольного лагеря с дневным пребыванием детей согласно закону РФ. Ответственность повара пришкольного лагеря дневного пребывания 5.


Должностная инструкция шеф-повара детского оздоровительного лагеря

Повар лагеря несет полную ответственность за: За нанесение материального ущерба в границах, установленных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством РФ. За невыполнение или не соответствующее выполнение без уважительных на то причин Устава и Правил внутреннего трудового распорядка пришкольного лагеря, других локальных и нормативных актов, законных распоряжений начальника лагеря, заведующего производством, своих должностных обязанностей, определенных приведенной здесь должностной инструкцией повара школьного лагеря дневного пребывания, в том числе при неиспользовании предоставленных ему прав, повар лагеря дневного пребывания несет дисциплинарную ответственность в порядке, установленном трудовым законодательством РФ.

За любое грубое нарушение трудовых обязанностей в качестве дисциплинарного взыскания может применяться увольнение.



повара лагеря инструкции для должностные


За любое нарушение правил противопожарной защиты, охраны труда, санитарно-гигиенических требований к организации жизнедеятельности воспитанников пришкольного лагеря дневного пребывания, повар может быть привлечен к административной ответственности в порядке и случаях, установленных административным законом РФ.

Связи по должности повара пришкольного лагеря с дневным пребыванием Повар лагеря: Находится в подчинении у начальника пришкольного лагеря и руководителя структурного подразделения шеф-повара.



повара для лагеря инструкции должностные


Тесно взаимодействует с медсестрой, начальником пришкольного лагеря с дневным пребыванием детей и кухонным работником. Ставит в известность начальника лагеря и руководителя структурного подразделения о возникновении трудностей в выполнении работы. Всегда выполняет едино разовые поручения начальника лагеря и руководителя структурного подразделения. Получает от администрации пришкольного лагеря материалы нормативно-правового и организационно-методического характера, ознакамливается под роспись с необходимыми документами.

Систематически обменивается информацией по всем вопросам, относящимся к его компетенции, с администрацией, педработниками пришкольного лагеря, работниками столовой кухни.






Комментарии

НЕ могу вам не поверить :)
26.08.2018 22:37
Я хорошо разбираюсь в этом. Могу помочь в решении вопроса. Вместе мы сможем прийти к правильному ответу.
03.09.2018 09:26
Извините за то, что вмешиваюсь… Мне знакома эта ситуация. Пишите здесь или в PM.
06.09.2018 16:06

  • © 2009-2017
    dionis-club.ru
    RSS фид | Карта сайта